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公司新闻

2014年度自治区科学技术奖申报项目公示
发表时间:2015-08-19   浏览次数:3037次

2014年度自治区科学技术奖申报项目公示

 

项目名称:高速离心法生产枸杞清汁工艺应用

候选单位:宁夏杞乡生物食品工程有限公司

候选人:王自贵排名1,黄青松排名2,王鑫排名3


项目简介:

一、项目概况

本项目属于应用技术的研究和开发领域。宁夏杞乡春枸杞技术创新中心是宁夏杞乡生物食品工程有限公司下设的一个专门从事新产品开发的机构,高速离心法生产枸杞清汁工艺应用项目于2015年5月4日通过成果鉴定(2015066号),并在本企业内部转化实施,企业专门组织科技人员进行了高速离心法生产枸杞清汁工艺实验,确定了枸杞清汁生产的全程工艺和主要技术参数,通过创新新工艺、新技术进行鲜枸杞清汁生产,满足了客商需求,提高了产品的附加值,保证了企业的不断壮大,产品的不断完善。

二、主要完成人及技术贡献:

王自贵  排名:1,技术职称:高级经济师,工作单位:宁夏杞乡生物食品工程有限公司法人,董事长,科技特派员。对本项目技术创造性贡献:项目的总体规划及方案设计主要负责人之一,制定项目总体研究方案和实施计划,主持项目的总体研究工作,对创新点(1、首次确定了用高速离心分离法工业化生产枸杞清汁的工艺过程。2、确定了枸杞清汁生产工艺中最佳流量参数。3、工艺节能减排,降低了生产成本)做出了创造性贡献;是高速离心法生产枸杞清汁生产工艺技术的第一完成人。在该项技术研发工作中投入的工作量占本人同期工作总量的百分比为70%。

黄青松:排名2,技术职称助理工程师,科技特派员,技术总监,工作单位:宁夏杞乡生物食品工程有限公司;对本项目技术创造性贡献:参与项目总体方案研究和实施计划的制定,在本项目的科研及实施过程中,进行组织、协调及关键技术的决策,为本项目的顺利实施做出了重大贡献;对创新点1、2、3做出了创造性贡献。在该项技术研发工作中投入的工作量占本人同期工作总量的百分比为65%。

王鑫,排名:3,技术职称:助理工程师,工作单位:宁夏杞乡生物食品工程有限公司对本项目技术创造性贡献:针对技术难点和创新点进行技术指导及现场组织实施,组织检测分析论证,对创新点一做出了重要贡献,在该项技术研发工作中投入的工作量占本人同期工作总量的百分比为60%。

三、创建与创新点

1、首次确定了用高速离心分离法工业化生产枸杞清汁的工艺过程。

  2、确定了枸杞清汁生产工艺中最佳流量参数。

  3、此工艺节能减排,降低了生产成本。

四、社会效益和经济效益

  宁夏杞乡春枸杞技术创新中心开发成功的《高速离心法生产枸杞清汁工艺应用》符合自治区优势特色产业发展政策,有较强的辐射带动作用,可促进宁夏枸杞产业化健康持续发展。本项目采用新技术、新工艺开展枸杞精深加工,投资回报率高,行业竞争对手少,用户使用数量逐年增加,宁夏厚生记,四川新荷花,夏进乳业相继采购枸杞清汁添加,市场前景广阔,为推进农业产业化、促进农民增收搭建良好平台,经济效益明显。产品属天然物质,保健功能优越,是一种长经济寿命的产品。

五、历年获奖情况

国家级科技进步二等奖:枸杞新品种选育及配套技术研究与应用

区级科技进步一等奖:有机枸杞生产树体保健和病虫可持续调控研究与示范

区级科技进步三等奖:枸杞原汁常温保鲜工艺生产研究

区级科技进步三等奖:枸杞新品种培育及配套技术研究与应用

区级科技进步三等奖:枸杞浓缩汁工艺生产研究


我单位推荐该项目申报2014年度宁夏回族自治区科学技术奖,特公示,公示期:2015818日至 2015823日,公示期内如对公示内容有异议,请您向 本企业质量部 (本单位科科技管理部门)反映。


联系人及联系电话:温卫华   0955-5995888


宁夏杞乡生物食品工程有限公司

2015年 8月18日