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有机枸杞系列产品

有机枸杞粉

产品详细介绍

         有机枸杞粉(喷雾热干燥枸杞鲜汁粉)是以宁夏中宁县的天然农场有机枸杞鲜果生产的有机枸杞原汁为原料。采用喷雾热干燥方法生产,较好的保留了枸杞中原有的成分、味道、色泽和芳香。其产品颗粒细小而均匀,为橙红色粉末,纯度高、可溶性好。



产品

名称

有机枸杞粉

原产地

中国·宁夏·中宁

产品

原料

枸杞原汁、麦芽糊精

                   检测项目

检测标准

      检测依据

外观

色泽

橙色或橙红色

Q/QXSW 0006S-2018

滋味气味

具有枸杞固有的香气和滋味、无异味。

Q/QXSW 0006S-2018

组织形态

疏松均匀的细粉,允许有少量结块及焦粉,无肉眼可见外来杂质。

Q/QXSW 0006S-2018

理化指标

水分(%)                   

8.0

GB 5009.3-2016

灰分(%)                        

6.0

GB 5009.4-2016

总糖(以葡萄糖计%)                         

30.0

GB/T18672-2014附录B

蛋白质(g/100g

4.0

GB 5009.5-2016

卫生指标

 

 

菌落总数(CFU/g

50000

GB/T 4789.2-2016

大肠菌群(CFU/g)  

100

GB/T 4789.3-2016

霉菌(CFU/g

50

GB 4789.15-2016

酵母菌(CFU/g

20

GB 4789.15-2016

包装

5公斤内包装为无菌袋,2袋为一箱,外包装为10kg的5层瓦楞纸箱;

储存条件

应存放于清洁、阴凉、干燥的库房中,严防日晒、雨淋,不得与腐蚀性、有毒、有异味物品存放在一起,产品码放必须离地面10㎝以上,离墙20㎝以上。贮藏温度0℃—25℃为宜。(建议5℃—8℃储存)。 在上述条件下保质期为18个月。